บทความ 
การยอมรับในระดับสากล ไม่ใช่เรื่องของโชคชะตา แต่คือการการันตีในความประณีตที่โลกต้องหยุดมอง เมื่อทีมงานจากรายการสารคดีท่องเที่ยวระดับโลกอย่าง Échappées belles จากประเทศฝรั่งเศส กำลังมองหา "หัวใจ" ของศิลปศาสตร์อาหารไทยที่แท้จริง เป้าหมายของพวกเขาไม่ได้อยู่ที่ร้านอาหารหรูหราเพียงอย่างเดียว แต่กลับมาหยุดอยู่ที่บ้านหลังเล็กๆ ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายมรดกทางวัฒนธรรมอย่าง ศรีวังหญิง (Sriwangying) นี่คือวินาทีสำคัญที่ศิลปะไทยถูกถ่ายทอดผ่าน "ขนมจีบนก" สู่สายตาชาวโลกนับล้านคน และเป็นเครื่องยืนยันว่าความประณีตแบบไทยเดิมนั้นมีเสน่ห์ที่เป็นสากล (Global Appeal) อย่างไม่มีขีดจำกัด วันนี้เราจะชวนทุกท่านได้ร่วมความภูมิใจ และเหตุผลที่ทำให้ชาวต่างชาติต้องทึ่งในศิลปะอาหารไทยอย่างขนมจีบนก
6 Mar 2026
ในธุรกิจผลไม้ที่การแข่งขันสูง แค่ "ความสด" อาจไม่เพียงพอ คุณ "ณะนิว" เจ้าของร้าน Fruita Fresh จึงเลือกสร้างจุดเด่นด้วย "งานแกะสลัก" แม้จะมีพื้นฐานเดิมอยู่แล้ว แต่เธอก็ยังติดล็อกเรื่องลวดลายขั้นสูงที่ยังไม่พริ้วไหวอย่างใจคิด
การตัดสินใจมา Upskill ที่โรงเรียนศรีวังหญิง จึงไม่ใช่แค่การเรียนเพิ่ม แต่คือการ "ฺเรียนรู้ขั้นพื้นฐาน" ใหม่ทั้งหมด เพื่อปลดล็อกลายเส้นที่คมชัดและสร้างเอกลักษณ์ (Branding) ให้เค้กผลไม้ของเธอกลายเป็นงานศิลป์พรีเมียม ที่ลูกค้าจดจำได้ทันที
24 Feb 2026
ในสมรภูมิธุรกิจร้านอาหารไทยยุคปัจจุบัน ที่คู่แข่งผุดขึ้นราวดอกเห็ด คำถามสำคัญที่เจ้าของร้านต้องตอบให้ได้คือ "ทำอย่างไรให้ลูกค้าเต็มใจจ่ายในราคาที่สูงขึ้น?" คำตอบอาจไม่ได้อยู่ที่รสชาติเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่ "ศิลปะการนำเสนอ"
บทความนี้จะพาคุณไปถอดบทเรียนจาก "คุณเอย" เจ้าของร้านอาหารไทยในแคนาดา ผู้ค้นพบว่าการเพิ่มมูลค่า (Value Creation) ให้กับเมนู ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาวัตถุดิบราคาแพงเสมอไป แต่คือการใส่หัวใจและความประณีตผ่าน "งานแกะสลักผักและผลไม้"
9 Feb 2026
สัมผัสความเย็นฉ่ำตำรับชาววังแท้ กับ 'ข้าวแช่ศรีวังหญิง' ฝีมือเชฟออม ศิษย์เก่าวิทยาลัยในวังหญิง ย้อนรอยประวัติศาสตร์จากวิถีมอญสู่เครื่องเสวยชั้นเลิศ พร้อมเผยเคล็ดลับความหอมจรุงใจที่หาทานได้ยากในปัจจุบัน ต้อนรับฤดูร้อนปี 2569 นี้ด้วยมื้ออาหารที่ประณีตที่สุดสำหรับคุณ
25 Jan 2026
จะดีกว่าไหม? หากเราลองเปลี่ยนมุมมองการใช้ "กิจกรรมช่วงวันหยุด" ในรูปแบบใหม่ที่ให้ความสงบ ผ่อนคลาย และได้พัฒนาตัวเองไปพร้อมๆ กัน เหมือนกับเรื่องราวของ "น้องโอ่งแป้ง" แขกคนพิเศษของเราที่เลือกใช้เวลาว่างช่วงเทศกาล มาสัมผัสความงดงามของศิลปะไทย ณ โรงเรียนสอนศิลปะการเรือนของเรา ด้วยการลงคอร์ส "เรียนร้อยมาลัยหลักสูตรชาววัง" เพื่อหลีกหนีความจำเจ และสร้างความทรงจำที่น่าประทับใจส่งท้ายปี
6 Jan 2026
ศรีวังหญิงนำเสนอเวิร์กช็อปวัฒนธรรมไทยที่ผสานความงดงามของศิลปหัตถกรรมเข้ากับประสบการณ์การเรียนรู้ที่ผ่อนคลายและมีความหมาย เราได้รับเกียรติในการจัดกิจกรรมร้อยมาลัยไทยให้กับผู้เข้าร่วมจาก Prime Global ซึ่งเดินทางมาประชุมและสัมมนาในประเทศไทย ผู้ร่วมกิจกรรมจากหลากหลายประเทศต่างประทับใจในความละเมียดละไมของศิลปะไทย และรู้สึกถึงความผ่อนคลาย รวมถึงความสัมพันธ์ในทีมที่แข็งแรงขึ้นอย่างชัดเจน ผ่านประสบการณ์ที่อ่อนโยน อบอุ่น และเต็มไปด้วยคุณค่าทางวัฒนธรรม
8 Dec 2025
ศรีวังหญิงได้รับเกียรติให้จัด Workshop ทำอาหารไทย ให้กับพนักงานบริษัท KONE Corporation ที่เดินทางมาประชุมและสัมมนาในประเทศไทยช่วงเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา บรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุก ความอบอุ่น และการเรียนรู้วัฒนธรรมไทยผ่านการลงมือปรุงอาหารด้วยตนเอง ผู้เข้าร่วมจากหลากหลายประเทศได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่ที่ทั้งอร่อย เพลิดเพลิน และช่วยผ่อนคลายจากตารางงานที่หนักหน่วง พร้อมยังสร้างความใกล้ชิดให้กับทีมงานได้อย่างเป็นธรรมชาติ
1 Dec 2025
Unlock the beauty of Thai culture through a flavorful and hands-on cooking experience. Sriwangying recently hosted a Thai Cooking Workshop for KONE Corporation’s global team, giving participants a relaxing break from meetings while learning to prepare authentic Thai dishes. The workshop inspired teamwork, creativity, and unforgettable memories—one delicious recipe at a time.
25 Nov 2025
Sriwangying recently welcomed the international team of Global Company for a Thai Garland-Making Workshop during their seminar in Thailand. Participants from around the world enjoyed a calming, immersive cultural experience that offered a much-needed break from intensive meetings. The workshop encouraged relaxation, creativity, and teamwork as colleagues supported one another and celebrated their finished garlands. Many were delighted to take their handcrafted pieces home as meaningful gifts—making their visit to Thailand even more memorable.
15 Nov 2025
สำนักพระราชวังเผยแพร่ประกาศอย่างเป็นทางการ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง เสด็จสวรรคตด้วยพระอาการสงบ เมื่อวันที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2568 สิริพระชนมพรรษา 93 พรรษา พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวโปรดเกล้าให้จัดพระราชพิธีถวายพระเกียรติยศสูงสุดตามราชประเพณี
26 Oct 2025
ในยุคที่ครอบครัวแต่ละบ้านต่างมีภาระหน้าที่รัดตัว เวลาที่ได้ใช้ร่วมกันจึงกลายเป็นสิ่งล้ำค่าอย่างยิ่ง การมีกิจกรรมที่ทำให้ทุกคนได้มานั่งใกล้ชิดกัน พูดคุย หัวเราะ และสร้างความทรงจำใหม่ ๆ ร่วมกัน จึงเป็นสิ่งที่หลายครอบครัวกำลังมองหา หนึ่งในกิจกรรมที่ทั้งสนุก เพลิดเพลิน และได้ประโยชน์ คือ “การทำอาหารว่างและขนมไทยสูตรชาววัง”
1 Nov 2025
บทความนี้จะพาทุกท่านไปสำรวจการผสมผสานอันลงตัวระหว่างเทศกาลฮัลโลวีนจากโลกตะวันตกกับขนมไทยอันวิจิตรศิลป์อย่างลูกชุบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกชุบที่ถูกปั้นแต่งให้เป็นรูปฟักทองเล็กๆ แสนน่ารัก ที่ไม่เพียงแต่จะเติมความอร่อย แต่ยังสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับทุกคนในงานปาร์ตี้ฮัลโลวีนของคุณ การผสมผสานที่ดูเหมือนจะแตกต่างกันสุดขั้วนี้ กลับกลายเป็นความลงตัวที่น่าสนใจและเต็มไปด้วยเสน่ห์อย่างเหลือเชื่อ
25 Oct 2025
บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับคุณประโยชน์ของฝรั่ง วิธีการนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน โอกาสในการมอบเป็นของฝาก และศิลปะการแกะสลักที่จะช่วยเพิ่มมูลค่า รวมถึงแนวคิดใหม่ ๆ อย่างการนำ “ฝรั่งแกะสลัก” ไปเป็นของขวัญเยี่ยมผู้ป่วยที่ทั้งงดงามและมีความหมาย
11 Oct 2025
ในยุคที่ค่าครองชีพสูงขึ้น แต่รายได้ประจำกลับไม่พอเหมือนเดิม หลายคนเริ่มมองหาทางเลือกใหม่ในการหารายได้เสริม บางคนขายของออนไลน์ บางคนทำเบเกอรี่ แต่หลายอย่างอาจใช้ต้นทุนสูงหรือใช้เวลานานกว่าจะสร้างรายได้จริง
4 Oct 2025
แกะสลักฟักทองเป็นดอกกุหลาบ ศิลปะเล็ก ๆ ที่พาใจสงบ และเปลี่ยนวันธรรมดาให้เต็มไปด้วยสมาธิ | ศรีวังหญิง
ในยุคที่ชีวิตหมุนเร็วเต็มไปด้วยสิ่งรบกวน เราต่างเฝ้าหากิจกรรมที่ช่วยให้ใจได้หยุดพัก หลายคนเลือกการอ่านหนังสือ บางคนเลือกการวิ่ง บางคนหันไปเล่นโยคะ แต่คุณอาจไม่เคยนึกว่า “ฟักทองธรรมดา” จะกลายเป็นประตูสู่ความสงบใจได้
29 Sep 2025
ในวัฒนธรรมไทยที่เปี่ยมไปด้วยความประณีตงดงาม ศิลปะแขนงหนึ่งที่สะท้อนถึงวิถีชีวิต ความเชื่อ และความเคารพยกย่องได้อย่างลึกซึ้ง คือ "พวงมาลัย" พวงมาลัยไม่ใช่เพียงแค่การนำดอกไม้มาร้อยเรียงกัน แต่เป็นงานฝีมือที่ผสมผสานทั้งศาสตร์และศิลป์ ตั้งแต่การเลือกดอกไม้ การจัดวาง ไปจนถึงการร้อยที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ก่อให้เกิดเป็นชิ้นงานที่อ่อนช้อย งดงาม และเต็มไปด้วยความหมายอันเป็นมงคลที่สืบทอดกันมาจากบรรพบุรุษสู่ลูกหลาน
22 Sep 2025
ในปี 2568 นี้ เทศกาลคเณศจตุรถีจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ **27 สิงหาคม 6 กันยายน 2568** โดยเริ่มในวันขึ้น 4 ค่ำ เดือนภัทรปท และสิ้นสุดในวันขึ้น 14 ค่ำ หรือที่เรียกว่า **วันอนันตะจตุรทศี** ตรงกับวันเสาร์ที่ 6 กันยายน 2568
25 Aug 2025
ในยุคที่การทำงานไม่ได้วัดผลเพียงแค่ประสิทธิภาพ แต่ยังให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์ของทีมและบรรยากาศการทำงาน การจัดกิจกรรม Team Building จึงกลายเป็นหัวใจสำคัญของหลายองค์กร เพราะกิจกรรมที่ดีจะช่วยเสริมสร้างความร่วมมือ ความเข้าใจ และกำลังใจในการทำงานร่วมกัน
NocNoc ได้เลือก "ศรีวังหญิง" สถาบันที่สืบสานศิลปะไทยด้านการทำขนมและงานประณีตชาววัง มาจัดกิจกรรม Team Building ผ่านการทำขนมไทยชาววังอันทรงคุณค่า ทั้ง ขนมลูกชุบ ขนมผกากรอง และขนมเม็ดขนุน กิจกรรมที่ผสมผสานความสนุก ความละเอียดอ่อน และการเรียนรู้ทางวัฒนธรรมไทยอย่างแท้จริง
30 Aug 2025
หนึ่งในลวดลายพื้นฐานที่ผู้เริ่มต้นทุกคนต้องเรียนรู้ คือ “การแกะสลักแตงกวาเป็นใบไม้” เพราะเป็นลายง่ายแต่ได้ผลลัพธ์สวยงาม ช่วยฝึกการวางมือ การใช้มีด และการสร้างเส้นสายที่คมชัด หากคุณสนใจการแกะสลัก การเริ่มต้นจากลายใบไม้จะเป็นก้าวแรกที่ดีที่สุดที่จะพาคุณเข้าสู่โลกแห่งศิลปะการแกะสลักไทย
23 Aug 2025
อยากเริ่มแกะสลักผักผลไม้ แต่ไม่รู้ต้องใช้อุปกรณ์อะไร? มาดูรายการอุปกรณ์พื้นฐานที่ควรมี เช่น มีดแกะสลัก เขียง น้ำเย็น และภาชนะต่าง ๆ พร้อมเคล็ดลับสำหรับมือใหม่
22 Aug 2025
In today’s world, international organizations and upscale residential projects are constantly seeking activities that go beyond mere entertainment. They want experiences that are meaningful, unique, and culturally enriching. Sriwangying has earned the trust of leading service apartments by organizing Thai Traditional Fruit Carving Workshops for residents at Ascott Thonglor Bangkok—an activity that combines creativity, cultural immersion, and hands-on learning.
27 Aug 2025
ในยุคที่องค์กรและโครงการที่อยู่อาศัยระดับนานาชาติ ต่างมองหากิจกรรมที่ไม่เพียงแค่สร้างความเพลิดเพลิน แต่ยังต้องการมอบประสบการณ์ที่มีคุณค่าและแตกต่าง ศรีวังหญิงได้รับความไว้วางใจ ให้จัดกิจกรรม Thai Traditional Fruits Carving Workshop สำหรับผู้พักอาศัยในโครงการ Ascott Thonglor Bangkok
20 Aug 2025
หากคุณกำลังมองหากิจกรรมที่ช่วยเติมเต็มใจ สร้างสมาธิ และได้ฝึกฝีมือควบคู่กับศิลปะไทยที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง “คลาสเรียนพวงมาลัยคริสตัล” คือคำตอบที่ใช่สำหรับคุณ
6 Aug 2025
"There are objects, yes — but then there are living relics, threaded not of silk or crystal, but of memory, spirit, and earth. The garland of Siam is one such marvel."
6 Aug 2025
พวงมาลัยไทยไม่ใช่แค่ดอกไม้ร้อยเรียง แต่คือรากเหง้าทางวัฒนธรรมที่หยั่งลึกในหัวใจของคนไทย ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น แม้รูปแบบจะเปลี่ยนเป็นผ้า ดิน หรือคริสตัล แต่จิตวิญญาณแห่งความเป็นไทยยังคงอยู่ — เป็นสิ่งที่เลียนแบบได้ แต่ขโมยไม่ได้
27 Jul 2025
ในโลกของอาหารไทย ความอร่อยไม่ได้อยู่แค่ที่รสชาติ แต่รวมไปถึงการจัดวาง ความปราณีต และรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้อาหารแต่ละจานมีความพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องเคียง หรือแม้แต่ผักแนมที่ประดับจานอย่างประณีต
30 Jul 2025
Discover how Shana, a traveler from Taiwan, fulfilled her dream of learning to make Luk Chup — a traditional Thai royal sweet — at Sriwangying in Bangkok. From shaping tiny fruits to hand-painting every piece, her hands-on experience went beyond expectations. Join our class and create your own edible Thai art in the heart of Thailand.
21 Jul 2025
ในโลกที่หมุนเร็วทุกวัน เราต่างเผชิญกับความเหนื่อยล้า ความเร่งรีบ และความเครียดจากการทำงานหรือหน้าที่ในแต่ละวัน จนบางครั้งลืมไปว่า “ใจ” ของเราก็ต้องการการพักผ่อนเช่นกัน
ลองเปิดใจให้กับศิลปะไทยที่อ่อนโยน และเต็มไปด้วยความหมาย อย่าง “การร้อยมาลัย” – ศาสตร์แห่งความประณีตที่ไม่เพียงแต่งดงาม แต่ยังช่วยเยียวยาใจให้สงบ และสร้างความภูมิใจในตัวเอง
17 Jun 2025
