แชร์

แทยง NCT กับขนมช่อม่วงศรีวังหญิง ในรายการคุณพระช่วย

อัพเดทล่าสุด: 3 พ.ค. 2026

462 ผู้เข้าชม

เมื่อขนมช่อม่วงไทยมัดใจศิลปินระดับโลก:
ศรีวังหญิงร่วมบันทึกหน้าประวัติศาสตร์ในรายการ "คุณพระช่วย" กับ แทยง NCT

ทางโรงเรียนศรีวังหญิงได้รับเกียรติอันสูงสุดจากรายการ "คุณพระช่วย" ทางช่อง Workpoint รายการโทรทัศน์ที่ยืนหยัดในการส่งเสริมและอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมไทยมาอย่างยาวนาน ให้เข้ามารับหน้าที่เป็นผู้ถ่ายทอดวิชาและเคล็ดลับการทำของว่างไทยสูตรชาววังโบราณอย่าง "ขนมช่อม่วง" ให้แก่ น้องแทยง (Taeyong,이태용 ) ศิลปินชื่อดังจากวง NCT ประเทศเกาหลีใต้ เหตุการณ์ในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งบันทึกหน้าสำคัญที่แสดงให้เห็นว่า ศิลปศาสตร์อาหารไทยดั้งเดิมนั้นมีความงามอันเป็นสากลที่สามารถสร้างความประทับใจให้แก่ผู้คนได้ในระดับโลก

เกียรติยศแห่งการสืบสาน: เมื่อวัฒนธรรมไทยดั้งเดิมโคจรมาพบกับศิลปินระดับสากล

การที่รายการคุณพระช่วยและทีมงาน Workpoint ได้มอบความไว้วางใจให้ศรีวังหญิงเป็นผู้ดูแลการสอนในครั้งนี้ ถือเป็นกำลังใจและแรงผลักดันครั้งสำคัญในการทำงานของเรา ท่ามกลางบรรยากาศการถ่ายทำที่อบอวลไปด้วยมิตรภาพ ความสำคัญของเหตุการณ์นี้ไม่ใช่เพียงแค่การที่ศิลปินระดับโลกได้มาชิมอาหารไทย แต่คือการที่เขาได้มาลงมือ "ทำ" และสัมผัสกับกระบวนการอันละเอียดอ่อนด้วยตัวเอง สิ่งนี้เป็นเสมือนการเปิดประตูบานใหญ่ให้คนรุ่นใหม่ทั่วโลกได้เห็นว่า ความเป็นไทยในรูปแบบดั้งเดิมนั้นไม่ได้ล้าสมัย แต่กลับเต็มไปด้วยเสน่ห์และความคลาสสิกที่ทรงคุณค่าเหนือกาลเวลา

ศิลปศาสตร์แห่งขนมช่อม่วง: ความประณีตที่สื่อสารผ่านปลายนิ้วโดยปราศจากกำแพงภาษา

What: ขนมช่อม่วงคือของว่างไทยโบราณที่สะท้อนถึงชั้นเชิงงานฝีมือ ทั้งความนุ่มนวลของแป้งและการจับจีบที่วิจิตร How: ในการถ่ายทอดครั้งนี้ ศรีวังหญิงได้นำเสนอศาสตร์ตั้งแต่การนวดแป้งไปจนถึงการใช้แหนบทองเหลือง ค่อยๆ บรรจงจีบแป้งให้เป็นกลีบดอกไม้ทีละริ้ว ซึ่งน้องแทยงได้แสดงให้เห็นถึงความตั้งใจจริงในการควบคุมน้ำหนักมือและการฝึกฝนสายตาในการมองระยะของกลีบดอกไม้ให้สมดุล Why: เหตุผลที่เลือกเมนูขนมช่อม่วงในการต้อนรับครั้งนี้ เพราะเป็นเมนูที่ต้องใช้ทั้งสมาธิและความใจเย็นอย่างสูง การที่ศิลปินต่างชาติสามารถรังสรรค์ชิ้นงานออกมาได้อย่างงดงามนั้น พิสูจน์ให้เห็นว่างานศิลป์ไทยคือภาษาภาพ (Visual Art) ที่สามารถเข้าใจร่วมกันได้โดยไม่ต้องใช้คำพูดใดๆ Expert Tip: หัวใจของการทำขนมช่อม่วงให้สวยงามคือ "การผ่อนปรนน้ำหนักที่ปลายแหนบ" หากบีบแรงเกินไปกลีบจะขาด แต่หากเบาเกินไปจะไม่ได้รูปทรงที่ชัดเจน ซึ่งความสงบนิ่งของจิตใจในขณะทำคือเคล็ดลับที่ศรีวังหญิงยึดถือเสมอมา

ปรากฏการณ์ Soft Power ที่ยิ่งใหญ่: การปักหมุดวัฒนธรรมไทยในใจคนรุ่นใหม่ทั่วโลก

การเผยแพร่เทปบันทึกภาพนี้ออกไป ได้ก่อให้เกิดกระแสความตื่นตัวในวัฒนธรรมไทยอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะในกลุ่มแฟนคลับระดับนานาชาติที่ได้เห็นภาพของศิลปินที่ตนรักกำลังตั้งอกตั้งใจกับการจับจีบขนมไทยโบราณ ประโยชน์ของการส่งต่อองค์ความรู้ผ่านสื่อและบุคคลผู้ทรงอิทธิพลเช่นนี้ คือการช่วยเปลี่ยนมุมมองของคนรุ่นใหม่ให้หันกลับมาสนใจและเห็นคุณค่าในศิลปะของชาติมากขึ้น อีกทั้งยังเป็นการปักหมุดหมายสำคัญว่า ศิลปวัฒนธรรมไทยคือ Soft Power ที่มีพลังในการขับเคลื่อนความรู้สึกและสร้างความประทับใจที่ยั่งยืนให้แก่สายตาชาวโลกได้อย่างแท้จริง

บทสรุปแห่งความประทับใจและคำมั่นสัญญาของศรีวังหญิงในการรักษาคุณค่ามรดกไทย

ท้ายที่สุดนี้ ศรีวังหญิงขอขอบพระคุณรายการคุณพระช่วยและช่อง Workpoint เป็นอย่างยิ่งที่เล็งเห็นถึงความตั้งใจของเราในการสืบสานศาสตร์ปแห่งการทำอาหารไทย และขอขอบคุณน้องแทยง NCT ที่ให้เกียรติและตั้งใจเรียนรู้ด้วยความอ่อนน้อมตลอดเวลาที่อยู่ร่วมกัน ความภาคภูมิใจในครั้งนี้จะเป็นพลังใจให้ศรีวังหญิงมุ่งมั่นรักษา และพร้อมที่จะเปิดกว้างในการส่งต่อมรดกทางวัฒนธรรมอันล้ำค่านี้ให้แก่ทุกคน ไม่ว่าจะในระดับท้องถิ่นหรือในระดับสากลสืบไป

หมายเหตุ : ศรีวังหญิงขอขอบพระคุณภาพประกอบจากรายการ คุณพระช่วย ออกอากาศทางช่อง Workpoint ในวันที่ 3 พฤษภาคม 2569

รทำอาหารว่างและขนมไทยสูตรชาววัง ไม่เพียงเป็นกิจกรรมสร้างสรรค์ แต่คือการมอบเวลาและความสุขให้แก่กันในครอบครัว เหมือนกับเรื่องราวของคุณอาและหลานที่เราได้เห็นในวันนี้

ลองชวนครอบครัวของคุณมาเปิดประสบการณ์ใหม่ และรับชมแรงบันดาลใจจากคลิปสัมภาษณ์เต็มได้ที่นี่ [ใส่ลิงก์ YouT

สมัครเรียนออนไลน์กับศรีวังหญิง Sriwangying
เหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ต่างจังหวัดหรือต่างประเทศ
สามารถเรียนซ้ำได้ตลอดเวลา
เนื้อหา Step by Step เข้าใจง่าย แม้ไม่เคยแกะสลักมาก่อน

ได้ที่