ร่วมสาธิตการทำขนมหวานไทย ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด ในงานการเสวนาเรื่อง “จากบุพเพสันนิวาสสู่พรหมลิขิต

สถาบันศรีวังหญิงได้รับเกียรติจาก กรมศิลปากร และ สำนักหอสมุดแห่งชาติ ที่ให้มาร่วมสาธิตการทำขนมหวานไทย ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด ในงานการเสวนาเรื่อง จากบุพเพสันนิวาสสู่พรหมลิขิต : พลังแห่งวรรณกรรมสู่ซอฟต์พาวเวอร์  โดยคุณจันทร์ยวีร์ สมปรีดา นักเขียน เจ้าของนามปากกา รอมแพง  ผู้ประพันธ์เรื่องพรหมลิขิต มาเป็นผู้บรรยาย

วันที่ 21 พฤศจิกายน 2566 เวลา 13.30 น. นายพนมบุตร จันทรโชติ อธิบดีกรมศิลปากร เป็นประธานเปิดการเสวนาเรื่อง จากบุพเพสันนิวาสสู่พรหมลิขิต : พลังแห่งวรรณกรรมสู่ซอฟต์พาวเวอร์ โดยมี นางสาวเนาวรัตน์  ปัญญางาม  ผู้อำนวยการสำนักหอสมุดแห่งชาติ กล่าวรายงาน ณ ห้องประชุมใหญ่ สำนักหอสมุดแห่งชาติ

กิจกรรมนี้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมความรู้ด้านประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม ประเพณี และวิถีชีวิตของคนไทยสมัยก่อน ส่งเสริมมรดกภูมิปัญญาไทยให้เกิดการพัฒนาต่อยอดต้นทุนทางวัฒนธรรม และเพื่อสร้างสังคมรักการอ่าน ตลอดจนกระตุ้นให้เกิดการอ่านวรรณกรรมไทยมากยิ่งขึ้น

ภายในงานประกอบด้วย
   1. การเสวนาเรื่อง จากบุพเพสันนิวาสสู่พรหมลิขิต : พลังแห่งวรรณกรรมสู่ซอฟต์พาวเวอร์ วิทยากรโดย นางสาวจันทร์ยวีร์ สมปรีดา นักเขียน เจ้าของนามปากกา รอมแพง ผู้ประพันธ์เรื่อง พรหมลิขิต ดำเนินรายการโดยนายบารมี สมาธิปัญญา นักวิชาการเผยแพร่ สำนักหอสมุดแห่งชาติ 
  2. การบรรยายและสาธิตเครื่องแต่งกายโดย นายวัชรพงศ์  ปานเสนชุติพันธุ์ เจ้าของบ้านเครื่องครูรัตน์ผู้เชี่ยวชาญเรื่องเครื่องแต่งกายโขนละคร ลิเกทรงเครื่อง หุ่นกระบอกไทย และ
  3. การสาธิตทำขนมไทยโดยสถาบันศรีวังหญิง ดำเนินรายการโดย นายชาญวิทย์ ฉันทเลิศวิทยา บรรณารักษ์ปฏิบัติการ สำนักหอสมุดแห่งชาติ

ทั้งนี้มีผู้สนใจเข้าร่วมกิจกรรม ณ ห้องประชุมใหญ่ และรับชมผ่านการถ่ายทอดสดทางสื่อสังคมออนไลน์ของหอสมุดแห่งชาติ

ขอขอบพระคุณ กรมศิลปากร และ สำนักหอสมุดแห่งชาติ อีกครั้ง ที่ให้เกียรติสถาบันศรีวังหญิงเป็นตัวแทนในการสาธิตทำขนมไทยค่ะ

ศรีวังหญิง คือโรงเรียนสอนทำอาหารไทยโบราณสูตรชาววัง สอนโดย อาจารย์ที่สำเร็จการศึกษาจาก โรงเรียนชางฝีมือในวัง ( หญิง ) และจากสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ เป็นหลักสูตรระยะสั้นสามารถเรียนจบได้ภายใน 1 วัน โดยจะเน้นการลงมือปฏิบัติและส่งต่อวัฒนธรรมดั้งเดิม ทั้งนี้เรายังมีหลักสูตรสอนแกะสลัก และร้อยมาลัยที่เป็นงานฝีมือแบบดั้งเดิมของธรรมเนียมไทย  คลิกเพื่อดูหลักสูตรทั้งหมด

ติดต่อสอบถามคอร์สเรียน 
Line: @Sriwangying
Tel. : 093 509 9888